Đắm chìm trong những món ngon ở Pleiku

[hoagnchox]

Đến phố núi Pleiku (Gia Lai), du khách không chỉ có cơ hội được ngắm nhìn đồi núi mênh mông bất tận hay tìm hiểu phong tục tập quán của người dân nơi đây, mà còn được thưởng thức những món ăn ngon, lạ, hấp dẫn, không thể tìm thấy ở bất cứ vùng đất nào khác.

1. Cơm lam và gà nướng

Cơm lam là món ăn đặc trưng của các dân tộc vùng Tây Bắc và khu vực Tây Nguyên, có cách chế biến khá đơn giản.

Cơm lam được nấu bằng loại gạo nếp nương có hạt nhỏ, thon dài. Sau khi nướng xong ống cơm, bóc từng miếng tre bên ngoài, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của gạo quyện lẫn mùi ngai ngái của tre nứa, mang đậm hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên.

Xem thêm: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/monkey-in-black (https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/monkey-in-black)
https://dantri4.vcmedia.vn/thumb_w/640/2016/photo-1-1475719431616.jpg
Cơm lam ăn với gà nướng là món ăn hấp dẫn bất kỳ du khách nào khi đến Tây Nguyên.

Đăc biệt, cơm lam phố núi Pleiku có một món ăn đi kèm vô cùng hấp dẫn: món gà nướng. Gà nơi đây được thả vườn nên có thịt dai, chắc. Gà được ướp cùng với chút muối cho đậm đà, thêm ớt, sả và một chút mật ong rồi kẹp vào thanh tre, đem nướng trên bếp lửa hồng. Người làm phải khéo léo trở gà đều để không bị cháy. Gà chín có một màu vàng ruộm, mỡ màng.

Vị ngọt, thơm của mật ong thấm vào miếng thịt ngọt, kèm theo vị cay của ớt kích thích vị giác khiến bạn ăn nhiều mà không thấy ngán.

https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/chewy-junior-nguyen-tri-phuong (https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/chewy-junior-nguyen-tri-phuong)

2. Phở khô

Có lẽ với người Pleiku , phở khô không chỉ là món ăn nổi tiếng mà còn là niềm tự hào. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các cửa hàng phở khô trên khắp phố phường. Món này có tên gọi khác là Phở hai tô, vì khi thưởng thức, thực khách sẽ được phục vụ hai tô, gồm bánh phở và nước súp.
https://dantri4.vcmedia.vn/thumb_w/640/2016/photo-2-1475719433503.jpg
Phở khô gà là lựa chọn được nhiều thực khách yêu thích.

Bánh phở làm từ bột gạo cay, có sợi nhỏ, săn và mịn. Bánh phở trụng phải vừa ăn, dai, không nát, vón cục để khách dễ thêm tương nâu, xì dầu hoặc tương ớt.

Tô phở khô nhất định không thể thiếu thịt heo bằm nhỏ, gà xé sợi và hành khô phi giòn. Còn tô nước lèo gồm nước ninh gà, thịt bò tái hoặc bò gân, bắp hay bò viên tùy khẩu vị mỗi người. Rau ăn kèm với phở khô là xà lách, húng quế, giá trụng.

Khi thưởng thức phở khô, bạn sẽ chủ động gia giảm nêm trộn theo khẩu vị. Gắp một đũa phở cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngọt của sợi phở, thơm đậm đà của tương, giòn của giá và ngọt thanh của nước lèo.

https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/beo-bakery-bong-lan-trung-muoi-su-que-pho-mai (https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/beo-bakery-bong-lan-trung-muoi-su-que-pho-mai)

3. Bún mắm cua

Đây là món ăn đặc biệt của Pleiku. Tuy có mùi lạ, nồng của mắm nguyên chất và nước cua lên men, nhưng bún mắm cua có khả năng “gây nghiện” cho bất cứ du khách nào từng thưởng thức. Để có một bát bún ngon, người làm cũng cần hết sức kỳ công chế biến.

Nguyên liệu để tạo ra món bún mắm cua rất đa dạng: cua đồng, bún, thịt ba chỉ, măng, chả hoặc nem, da lợn chiên giòn, các loại gia vị ớt, mắm nêm. Cua đồng- thành phần chủ đạo của món ăn thường có thịt chắc và ngọt hơn vào mùa mưa.

[thuyettam1990]

Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng Điều hòa (http://www.dienlanhhanoi.vn)
http://muaban84.net/upload/tintuc/Nhung-cau-hoi-thuong-gap-khi-su-dung-Dieu-hoa0.jpgaccess_time10/9/2016 5:55:32 PM chat_bubble_outline3 Comments (http://www.muaban84.net/Xemtinchitiet-Nhung-cau-hoi-thuong-gap-khi-su-dung-Dieu-hoa-26673.aspx#comments) folder_openTin tức điều hòa (http://www.muaban84.net/HienthiDanhsachTin.aspx?GroupID=17)


Điều hòa không lạnh, Điều hòa bị nhiễu nước hay Điều hòa ồn là những câu hỏi thường được đặt ra trong quá trình sử dụng Điều hòa panasonic (http://www.dienlanhhanoi.com.vn/Dieu-hoa-theo-hang/May-lanh-panasonic/3/Dieu-hoa-nhiet-do-panasonic/Dieu-hoa-panasonic.htm). Cùng tìm hiểu đáp án cho những câu hỏi thường gặp khi sử dụng Điều hòa ở ngay bài viết sau.
http://www.muaban84.net/upload/tintuc/Nhung-cau-hoi-thuong-gap-khi-su-dung-Dieu-hoa0.jpg
1. Sau khi lắp đặt Điều hòa vào phòng 20 m2, phòng khép kín, mở nhiệt độ 17 độ nhưng tại sao tôi vẫn thấy nóng, không đủ không khí lạnh?

Đáp: Bạn cần kiểm tra lại sơ bộ tình trạng của máy để tìm hiểu rõ nguyên nhân làm máy hoạt động không hiệu quả:

- Vị trí lắp đặt: Nếu hướng lắp máy bị ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào, máy sẽ không giải nhiệt được. Không gian lắp máy chật chội cũng cản trở hiệu quả hoạt động.

- Bạn xem xét tình trạng vệ sinh của máy có được đảm bảo không? Quét bụi và dọn dẹp rác, bụi bẩn ở cả dàn nóng và dàn lạnh của máy.

- Diện tích phòng đang sử dụng có phù hợp với công suất của máy chưa? Bạn nên dùng máy có công suất 1,5 HP. Nếu Điều hòa có công suất nhỏ hơn sẽ không đủ sức làm lạnh cả căn phòng.

2. Tại sao Điều hòa khi đang vận hành thì bị nhiễu nước trong phòng? Tôi phải khắc phục ra sao?

Đáp:

- Dàn lạnh bị chảy nước là do Điều hòa lâu ngày không được vệ sinh, bảo dưỡng, nạp gas.

- Đường ống thoát nước của máy bị nghẹt nên lượng nước ngưng tụ ở dàn lạnh không thể theo đường ống thoát ra ngoài.

- Nếu dàn lạnh vừa mới lắp đã xảy ra hiện tượng chảy nước thì đây là một lỗi sản xuất. Bạn liên hệ với trung tâm bảo hành để xử lý sự cố.

- Bạn cần kiểm tra tình trạng vệ sinh của máy. Vệ sinh thường xuyên và đúng cách.

Đồng thời, để ngăn ngừa tình trạng này, bạn cũng nên vệ sinh Điều hòa thường xuyên và định kỳ để đảm bảo không khí trong lành cũng như công suất làm lạnh/ nóng không bị giảm đi. Nếu máy điều hòa hoạt động trong môi trường nhiều bụi, tấm lọc nên được vệ sinh 2 tuần 1 lần.

3. Khi hoạt động, Điều hòa phát ra tiếng ồn lớn. Nguyên nhân và cách khắc phục?
http://www.muaban84.net/upload/tintuc/Nhung-cau-hoi-thuong-gap-khi-su-dung-Dieu-hoa1.jpg
Nguyên nhân:

- Tiếng ồn thường phát ra từ bộ phận cánh quạt của máy: cân bằng của quạt không tốt, động cơ quạt có trục trặc, khô dầu mỡ, lệch trục, cánh quạt có thể quệt vào hộp gió. Cần kiểm tra quạt trước tiên vì là bộ phận dễ gây ra tiếng ồn nhất.

- Tiếng ồn có thể do một vài tấm ốp bị lỏng viết, tháo vỏ ra cho chạy dùng tay giữ từng chi tiết để phát hiện và khắc phục chỗ gây ồn

- Động cơ quạt bị mòn bạc phải thay bạc mới hoặc động cơ mới.

- Động cơ máy nén và máy nén bị “dão” hoặc trục trặc cũng gây ra tiếng ồn. Trường hợp này phải thay máy nén mới.

Để khắc phục tiếng ồn, bạn nên yêu cầu bộ phận bảo hành, bảo trì đến kiểm tra máy, vệ sinh và sửa chữa máy.

4. Vì sao dù điều chỉnh tăng cao nhiệt độ như thế nào thì Điều hòa đều rất lạnh?

Nguyên nhân khiến điều hòa quá lạnh:

- Bộ điều khiển nhiệt độ (thermostat) bị hư hiển thị hoặc điều chỉnh không đúng,

- Chỉnh nhiệt độ xuống quá thấp so với nhu cầu sử dụng.

Khắc phục sửa chữa:

- Kiểm tra thông mạch của bộ điều khiển nhiệt độ và dây dẫn.

- Sét lại nhiệt độ cho phù hợp.