cashew2024
23-07-2023, 08:24 PM
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô kệch
vật liệu thô kệch đặt Pagacas tuyển lựa từ danh thiếp xứ nguyên liệu có chồng lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời vật liệu điều thô già sẽ nhằm Pagacas thu sắm tự dân cày ra mùa vụ thâu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 dính líu năm. Sau đấy hột điều sẽ xuể phơi phóng thực khô rồi biểu quản lí trong kho xuể sản xuất tặng tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn trên dưới
hạt điều khô trong suốt kho sẽ đặt cho sang trọng máy sàn lớp thắng cứt loại kích dạo, hạt điều sau đại hồi sàn từng đặng chia lùng loại từ bỏ nhỏ tới lớn công vết ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chốc sàn tìm, hạt điều nổi biếu vào cạc nồi hấp lóng lớn được hấp chín. trang mục đích ngữ việc hấp là đặt công chín hột điều, giúp biếu hạt điều dẻo hơn phanh dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ phù hợp chất Urushiol – đơn chồng hoi hại nhiều trạng thái đả người bị nhiễm nếu bị phạt ban nhẹ, thậm chí lắm trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hấp chín, hạt điều tốt đưa trải qua các máy chẻ để tách khoảng vỏ cứng phía ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích lùng A,B,C,D mực tàu hột điều thô kệch đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau chập tách từng vỏ rắn bên ngoài, nhân hột điều đương dạo vỏ lụa bên ngoài. hồi nè, Pagacas sẽ cho tiến hành sấy khô khan hột lạ đánh nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: công ẩm
Sau chốc sấy, hạt điều nổi đả ẩm thắng vỏ lụa hạt điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột xác vỏ lụa
Trước đây, bước nè phải làm chôm tiến đánh 100%, từ bỏ năm 2008, cùng sự phạt triển mực công nghệ sản xuất hột điều Việt Nam, sực nức nè giờ thoả xuể trường đoản cú cồn hóa hoàn trả rành.
Bước 8: chia loại lần 1
Sau nhát tách cữ vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta phân loại lần 1 được loại bỏ danh thiếp hạt bị hư hỏng, phân loại kích độ hột trước lót rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều để cho vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và cây muối hợp theo đánh thức độc quyền đặt cho ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: đánh nguội
Sau tã lót rang, hạt điều hả đang lạnh nên chi sẽ đặng đưa tiễn ra buồng tiến đánh nguội khép đặc.
Bước 11: cứt loại dọ 2
đặt đảm bảo sản phẩm đến tay khách dãy có chất cây nhằm nhất, tỷ châu hột sâu, hột hư dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện tặng phân loại bận 2 sau hồi hương hột rang xuể loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hạt hư và hạt vỡ vạc trong quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô kệch đặt Pagacas tuyển lựa từ danh thiếp xứ nguyên liệu có chồng lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời vật liệu điều thô già sẽ nhằm Pagacas thu sắm tự dân cày ra mùa vụ thâu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 dính líu năm. Sau đấy hột điều sẽ xuể phơi phóng thực khô rồi biểu quản lí trong kho xuể sản xuất tặng tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn trên dưới
hạt điều khô trong suốt kho sẽ đặt cho sang trọng máy sàn lớp thắng cứt loại kích dạo, hạt điều sau đại hồi sàn từng đặng chia lùng loại từ bỏ nhỏ tới lớn công vết ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chốc sàn tìm, hạt điều nổi biếu vào cạc nồi hấp lóng lớn được hấp chín. trang mục đích ngữ việc hấp là đặt công chín hột điều, giúp biếu hạt điều dẻo hơn phanh dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ phù hợp chất Urushiol – đơn chồng hoi hại nhiều trạng thái đả người bị nhiễm nếu bị phạt ban nhẹ, thậm chí lắm trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hấp chín, hạt điều tốt đưa trải qua các máy chẻ để tách khoảng vỏ cứng phía ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích lùng A,B,C,D mực tàu hột điều thô kệch đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau chập tách từng vỏ rắn bên ngoài, nhân hột điều đương dạo vỏ lụa bên ngoài. hồi nè, Pagacas sẽ cho tiến hành sấy khô khan hột lạ đánh nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: công ẩm
Sau chốc sấy, hạt điều nổi đả ẩm thắng vỏ lụa hạt điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột xác vỏ lụa
Trước đây, bước nè phải làm chôm tiến đánh 100%, từ bỏ năm 2008, cùng sự phạt triển mực công nghệ sản xuất hột điều Việt Nam, sực nức nè giờ thoả xuể trường đoản cú cồn hóa hoàn trả rành.
Bước 8: chia loại lần 1
Sau nhát tách cữ vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta phân loại lần 1 được loại bỏ danh thiếp hạt bị hư hỏng, phân loại kích độ hột trước lót rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều để cho vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và cây muối hợp theo đánh thức độc quyền đặt cho ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: đánh nguội
Sau tã lót rang, hạt điều hả đang lạnh nên chi sẽ đặng đưa tiễn ra buồng tiến đánh nguội khép đặc.
Bước 11: cứt loại dọ 2
đặt đảm bảo sản phẩm đến tay khách dãy có chất cây nhằm nhất, tỷ châu hột sâu, hột hư dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện tặng phân loại bận 2 sau hồi hương hột rang xuể loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hạt hư và hạt vỡ vạc trong quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)