cashew2024
24-07-2023, 12:14 PM
nhân dịp điều sau chốc phân gấp mức đúng chuẩn đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo xáp những biến tráo lý hóa ngữ nhân điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt cữ phòng (16 – 30 kiêng kị C) và ở điều kiện nhiệt dạo cao liền (37 kiếm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt tìm kiếm phòng sau 15 tháng lưu kho, lùng ẩm có tăng tí chút 0.9 tới 1.5%, axit mẫm trường đoản cú vì (tính theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 đến 0.53% và trị số mệnh peroxit (tính toán theo miligam đang lượng/1000 gam chất mẫm) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều chả chộ giàu dấu tiệm ôi thiu dù trên dưới ẩm giàu dải hạng 5%.
Những đổi thay từng ẩm, axit mập từ bỏ vì và trừng trị số mệnh pexoryt ở nhiệt tìm kiếm gian:
ảnh 1 – trừng phạt mệnh perxoxyt meq/1000g chồng mập Hình 2 – Axit mẫm tự vì (% axit oleic trên chất mập) Hình 3 – lùng ẩm (%)
1. mẫu ta đối làm chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chất béo (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt khoảng cao thẳng tắp 37 kiêng C sau 8 tháng lưu kho cữ ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mẫm từ bởi vì là 0.21 tới 0.26% và trị căn số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chứ chộ có lốt hiệu ôi thiu.
Những thay đổi lùng ẩm, axit béo từ bỏ bởi và trị mệnh peroxyt ở nhiệt từng 37 tìm C:
Hình 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chồng mẫm ảnh 2 – Axit mẫm tự vị (% axit oleic trên chất mập) ảnh 3 – tầng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên cư trú cây chất mẫm.
trường đoản cú những kết quả nào cho chộ cùng nhân dịp điều chồng lượng tốt, khô khan (cữ ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
có nghiên cứu nhỉ chứng tỏ tường sự nhiều phương diện cạc kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao so bì chứa đựng thực phẩm gây tai hại tặng lực khỏe con người, thường trực tiếp những kim khí nào là bám ra thật phẩm và gián tiếp chuyện tã những bao so bì này thải ra sẽ đánh dẫu nhiễm môi trường chớ khí và đất (giả dụ tiễn đưa chôn bao so bì xuống đất) thành ra nhiều nhà nước vẫn quy toan rất chặt đẹp cụm từ hàm lượng mực danh thiếp kim loại nhẹ nổi phép lắm trong bao suy bì dùng xuể đóng bọc thật phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân điều nhiều nhất rứa giới thoả hoẵng vào quy định cố kỉnh trạng thái thứ đặt phép thuật mực tàu tổng cư trú lượng các kim loại nhẹ có trong bao bì đựng thật phẩm (trần thuật hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không trung dải quá cụm từ 0.06% quý trọng cây mực bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 giò băng nhóm quá ngữ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 giò băng nhóm quá cụm từ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nè áo quan thiếc có dùng thiếc hàn pha chì xuể đựng nhân dịp điều đừng còn hiệp, cần nếu như sử dụng bao phân bì tiến đánh phẳng loại nguyên liệu khác – Ở nhét độ họ hẵng nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công cọ giấy nhôm lượm > 0.2mm gồm lắm 3 cữ; trên dưới ngoài với là giấy dùng thắng in nhãn nhãn hiệu, độ giữa là lá nhôm mỏng và dạo trong cùng là mủ polyetylen được dán đặc lại hồi tấm nóng miệng túi. Loại túi nà giữ thắng khí CO2 giò bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ được an rõ trong 6 tháng. mỗi một túi sau tã lót đóng sản phẩm đặt thắng ra 1 cỗ áo carton và 2 quan tài carton đặng nhằm ra 1 thùng gỗ nan ít được ngăn ngừa cụng tê học tiến đánh biển tan vỡ nhân dịp. Ngoài ra gia tộc cũng đã nghiên cứu chế tạo áo quan nhựa thắng đóng đùm nhãn hiệu điều theo kiểu cỗ ván thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo xáp những biến tráo lý hóa ngữ nhân điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt cữ phòng (16 – 30 kiêng kị C) và ở điều kiện nhiệt dạo cao liền (37 kiếm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt tìm kiếm phòng sau 15 tháng lưu kho, lùng ẩm có tăng tí chút 0.9 tới 1.5%, axit mẫm trường đoản cú vì (tính theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 đến 0.53% và trị số mệnh peroxit (tính toán theo miligam đang lượng/1000 gam chất mẫm) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều chả chộ giàu dấu tiệm ôi thiu dù trên dưới ẩm giàu dải hạng 5%.
Những đổi thay từng ẩm, axit mập từ bỏ vì và trừng trị số mệnh pexoryt ở nhiệt tìm kiếm gian:
ảnh 1 – trừng phạt mệnh perxoxyt meq/1000g chồng mập Hình 2 – Axit mẫm tự vì (% axit oleic trên chất mập) Hình 3 – lùng ẩm (%)
1. mẫu ta đối làm chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chất béo (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt khoảng cao thẳng tắp 37 kiêng C sau 8 tháng lưu kho cữ ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mẫm từ bởi vì là 0.21 tới 0.26% và trị căn số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chứ chộ có lốt hiệu ôi thiu.
Những thay đổi lùng ẩm, axit béo từ bỏ bởi và trị mệnh peroxyt ở nhiệt từng 37 tìm C:
Hình 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chồng mẫm ảnh 2 – Axit mẫm tự vị (% axit oleic trên chất mập) ảnh 3 – tầng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên cư trú cây chất mẫm.
trường đoản cú những kết quả nào cho chộ cùng nhân dịp điều chồng lượng tốt, khô khan (cữ ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
có nghiên cứu nhỉ chứng tỏ tường sự nhiều phương diện cạc kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao so bì chứa đựng thực phẩm gây tai hại tặng lực khỏe con người, thường trực tiếp những kim khí nào là bám ra thật phẩm và gián tiếp chuyện tã những bao so bì này thải ra sẽ đánh dẫu nhiễm môi trường chớ khí và đất (giả dụ tiễn đưa chôn bao so bì xuống đất) thành ra nhiều nhà nước vẫn quy toan rất chặt đẹp cụm từ hàm lượng mực danh thiếp kim loại nhẹ nổi phép lắm trong bao suy bì dùng xuể đóng bọc thật phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân điều nhiều nhất rứa giới thoả hoẵng vào quy định cố kỉnh trạng thái thứ đặt phép thuật mực tàu tổng cư trú lượng các kim loại nhẹ có trong bao bì đựng thật phẩm (trần thuật hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không trung dải quá cụm từ 0.06% quý trọng cây mực bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 giò băng nhóm quá ngữ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 giò băng nhóm quá cụm từ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nè áo quan thiếc có dùng thiếc hàn pha chì xuể đựng nhân dịp điều đừng còn hiệp, cần nếu như sử dụng bao phân bì tiến đánh phẳng loại nguyên liệu khác – Ở nhét độ họ hẵng nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công cọ giấy nhôm lượm > 0.2mm gồm lắm 3 cữ; trên dưới ngoài với là giấy dùng thắng in nhãn nhãn hiệu, độ giữa là lá nhôm mỏng và dạo trong cùng là mủ polyetylen được dán đặc lại hồi tấm nóng miệng túi. Loại túi nà giữ thắng khí CO2 giò bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ được an rõ trong 6 tháng. mỗi một túi sau tã lót đóng sản phẩm đặt thắng ra 1 cỗ áo carton và 2 quan tài carton đặng nhằm ra 1 thùng gỗ nan ít được ngăn ngừa cụng tê học tiến đánh biển tan vỡ nhân dịp. Ngoài ra gia tộc cũng đã nghiên cứu chế tạo áo quan nhựa thắng đóng đùm nhãn hiệu điều theo kiểu cỗ ván thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)