nhân dịp điều sau chập phân vội vàng của đúng chuẩn mực đủ khô

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

nhân dịp điều sau chốc phân vội mức đúng chuẩn đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo sát sao những biến đổi lý hóa mức nhân điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt tìm kiếm gian (16 – 30 tầm C) và ở điều kiện nhiệt lóng cao thẳng tắp (37 quãng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng thấy ở điều kiện nhiệt khoảng phòng chống sau 15 tháng lưu kho, tầm ẩm nhiều tăng chút đỉnh 0.9 đến 1.5%, axit mập trường đoản cú vì chưng (xem theo % axit oleic trên chất béo) là 0.49 đến 0.53% và trừng phạt mạng peroxit (tính hạnh theo miligam đương cây/1000 gam chồng mẫm) là 1.24 đến 1.6. nhân điều chả chộ nhiều vết tiệm ôi thiu dẫu kiếm ẩm lắm dải ngữ 5%.

Những thay đổi cỡ ẩm, axit béo tự do và trừng phạt số pexoryt ở nhiệt kiêng buồng:

Hình 1 – trừng trị mạng perxoxyt meq/1000g chồng mập ảnh 2 – Axit mẫm tự bởi vì (% axit oleic trên chồng bụ) ảnh 3 – tìm ẩm (%)

1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên cư trú cây chất mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện hà khắc nhiệt kiếm cao thẳng tuột 37 cỡ C sau 8 tháng lưu kho lùng ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mẫm tự vì là 0.21 tới 0.26% và trừng phạt căn số peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân đừng thấy có lốt hiệu ôi thiu.

Những đổi thay quãng ẩm, axit bụ trường đoản cú bởi vì và trừng trị số mệnh peroxyt ở nhiệt trên dưới 37 cữ C:

ảnh 1 – trừng trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit bụ tự bởi vì (% axit oleic trên chồng mập) ảnh 3 – lùng ẩm (%)

1. mẫu ta đối chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên trú ngụ cây chất bụ.

Từ những kết quả nè cho thấy cùng nhân điều chất cây đặt, khô (tìm kiếm ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

nhiều nghiên cứu hãy làm chứng thông tõ sự giàu bình diện các kim khí nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong suốt bao phân bì chứa chấp đựng thật phẩm hoi ác hại biếu sức khỏe con người, thường trực tiếp chuyện những kim loại này bám vào thật phẩm và gián tiếp tục tã những bao phân bì nà thải ra sẽ công dẫu nhiễm muôi trường không trung khí và gắt (phải tiễn chôn bao suy bì xuống gắt gao) nên chi giàu quốc gia đã quy toan rất chém mực tàu trú ngụ cây mực cạc kim khí nhẹ đặng phép thuật lắm trong suốt bao bì dùng nổi đóng đùm thiệt phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác nhập khẩu nhân điều có nhất cụ giới hả đưa tiễn ra quy định ráng thể thứ tốt phép thuật hạng tổng hàm lượng cạc kim khí nhẹ lắm trong suốt bao tị nạnh đựng thiệt phẩm (thuật trưởng nhân điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 giò băng quá mức 0.06% quý trọng cây mực tàu bao bì.

2. Sau ngày 1/1/1994 chả dải quá mực 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 không vượt quá mực 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước đề nghị mới nà áo quan thiếc giàu sử dụng thiếc hàn pha chì để đựng nhân điều chứ còn hợp, cần nếu dùng bao tị nạnh làm phẳng loại nguyên liệu khác – Ở chèn cữ họ hở nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều tiến đánh kì giấy nhôm lượm > 0.2mm gồm nhiều 3 chừng; lùng ngoài với là giấy dùng nổi in nhãn nhãn, kiêng giữa là lá nhôm báo cáo và lóng trong suốt đồng là mủ polyetylen đặng dán đặc lại lát tấm nóng mồm túi. Loại túi nào là giữ nhằm khí CO2 đừng bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ đặng an tinh trong 6 tháng. mỗi một túi sau hồi hương đóng sản phẩm thắng nhằm ra 1 hậu sự carton và 2 hòm carton được để vào 1 quan tài gỗ nan mỏng để ngăn đề phòng cụt tê học đánh biển đổ vỡ nhân dịp. ngoại giả hụi cũng hử nghiên cứu chế tác cỗ ván mủ phanh tắt gói mác điều theo kiểu thùng thiếc truyền thống.

Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều