Satyavithi và cộng sự

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Satyavithi và cuống sự, 1963 hãy nghiên cứu sản xuất giấm trái điều như sau: xích nép quả điều hăng dạo 12 khoảng B (trường học hợp chứ đủ hăng từng yêu cầu lắm trạng thái pha thêm đường cho đủ) để thanh trùng, được nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, hay loại men bia vào nhỉnh, biếu lên men rượu. đưa tiễn thêm vào 0.05% ammonium phosphate được hỗ trợ việc lên men. Lên men giấm tốt thực hiện theo "quá đệ trình muộn" hay theo "quá trình nhanh".

- Ở "quá đệ trình muộn" men rượu hay là hẩu lốn đồng 1/3 vô khối lượng cái giấm (giấm giò diệt trùng) và phanh lặng cho tới đại hồi tạo thành giấm.

- Ở "quá đệ lẹ" biếu dịch vẫn giàu men rượu ngào với cái giấm phứt qua đơn trói buộc chứa hẹp lõi ngô lắm bề cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách nào là phanh lọc và thanh trùng.

Giấm sinh sản theo cạc quá đệ trên giàu dạo axit trên 5.3% can cùng giấm thương mại.

Nguon: Giấm trái điều