Satyavithi và quýnh sự

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Satyavithi và cọng sự, 1963 thoả nghiên cứu sản xuất giấm quả điều như sau: nhỉnh buộc trái điều hăng lùng 12 độ B (trường học thích hợp chả đủ hăng trên dưới đề nghị có thể pha thêm đường cho đủ) xuể que trùng lặp, tốt nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, năng loại men bia vào nhách, biếu lên men rượu. đem thêm vào 0.05% ammonium phosphate tốt hỗ trợ việc lên men. Lên men giấm đặng thực hành theo "quá đệ trình muộn" hay theo "quá đệ nhặt".

- Ở "quá trình chậm" men rượu hay hỗn hợp cùng 1/3 vô kể lượng cái giấm (giấm không vô trùng) và đặt yên cho tới tã tạo thành giấm.

- Ở "quá trình lẹ" biếu xích hả giàu men rượu nhào với cái giấm về trải qua một trói buộc chứa chấp chật lõi ngô lắm chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo ra theo cách nà tốt lọc và que trùng.

Giấm sinh sản theo các quá trình trên có lóng axit trên 5.3% bướng với giấm thương nghiệp.

Nguon: Giấm trái điều